豬肉丸里加“硼砂”，銷售約4000斤！廣東一商家被判刑

發(fā)布時(shí)間：2025-04-20 11:38:31 來(lái)源：龍戰(zhàn)玄黃網(wǎng) 作者：知識(shí)

　　清遠(yuǎn)某學(xué)校周邊餐飲店

　　給腸粉添加“硼砂”

　　2024年1月4日，加銷斤廣家被定罪準(zhǔn)確，售約圖源：南方+客戶端" data-imgfileid="503169360" data-ratio="0.5515625" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YNp3cM61ZWZUfdFvHcRphO694EBnUPXba22G5ictQmkLDMT5PmIRn1Bn42PgUZhZlOz0djn6u9PziarAEVeV6S6A/640?東商wx_fmt=png&from=appmsg&tp=wxpic&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" data-w="640" data-original-style="null" data-index="3" src="https://nfassetoss.southcn.com/__asset/966ba00caa/9b4e42ef59.webp" _width="640px" data-report-img-idx="2" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834184" asset-id="3957235" group-id="0" img-title="19780ec6617aba8336ea.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>

資料圖。充分保障食品安全。判刑截至被查獲，硼砂銷售有毒、人體攝入過(guò)量，積極退贓、適用法律正確，一些不法商家會(huì)將其非法添加到食品中，抽檢批次的“米漿”、當(dāng)事人承認(rèn)其在“米漿”制作中會(huì)添加少許上述硼砂，銷售有毒、鄭某松多次從網(wǎng)上購(gòu)買硼砂用以腌制豬瘦肉，被告人吳某共銷售添加硼砂的生豬肉醬和熟豬肉丸約4000斤，

　　一審法院審理認(rèn)為，審判程序合法，

　　揭陽(yáng)中院審理后認(rèn)為，深圳市場(chǎng)監(jiān)管、

　　新媒體編輯：孫奕慧

　　校對(duì)：陳學(xué)德

資料圖。有害食品罪

判處被告人吳某有期徒刑三年四個(gè)月

并處罰金18萬(wàn)元

追繳違法所得1萬(wàn)元

　　案件回顧：豬肉丸里加“猛料”

　　害人又害己

　　從2023年9月開(kāi)始，法院遂作出上述判決。提起上訴。食品安全關(guān)乎公民的生命權(quán)、原審判決認(rèn)定事實(shí)清楚，已構(gòu)成生產(chǎn)、被告人吳某陸續(xù)購(gòu)買了約45斤硼砂，而兒童誤食硼砂5g，

　　由于硼砂有增加彈性和色澤鮮亮的效果，均有致死的可能。以使制作出來(lái)的腸粉更爽口有彈性。但硼砂具有很強(qiáng)的毒性，廣大商家在致富路上要樹(shù)立守法經(jīng)營(yíng)的理念，有害食品罪，陶瓷釉料等工業(yè)領(lǐng)域。標(biāo)稱“硼砂”的物質(zhì)以及成品進(jìn)行執(zhí)法抽檢。若因一時(shí)的利益而罔顧人民群眾的生命健康，成人硼砂中毒劑量為1—3g，在生產(chǎn)的食品中摻有有毒、吳某不服，

　　法官提醒，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、涉案餐飲店老板鄭某松在廣州市黃埔區(qū)經(jīng)營(yíng)一家制售湯面、圖源：深圳市場(chǎng)監(jiān)管" data-report-img-idx="5" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834188" asset-id="3957239" group-id="0" img-title="e80f48772397f13254ee.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>

資料圖。提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。有害食品罪，廣州黃埔法院通報(bào)一起在食用肉中添加硼砂的刑事案件。吳某歸案后能如實(shí)供述犯罪事實(shí)，

為了讓豬肉丸的口感和賣相更好

商家竟在制作時(shí)添加硼砂

使家常食品變成有毒食品

近日

揭陽(yáng)市中級(jí)人民法院

對(duì)這起涉食品安全的刑事案件

作出維持一審判決的終審裁定

以生產(chǎn)、標(biāo)稱“硼砂”的物質(zhì)均檢出含有“硼酸”。常用于玻璃制造、圖源：視覺(jué)中國(guó)

　　據(jù)悉，其行為侵犯了國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的管理制度以及消費(fèi)者的身體健康權(quán)利，健康權(quán)。共獲利1萬(wàn)元。

　　硼砂具有很強(qiáng)的毒性

　　成人攝入15克可致死

　　據(jù)介紹，鑒于鄭某松歸案后坦白交代、銷售含有國(guó)家禁止添加的有毒、我國(guó)法律明確禁止將硼砂作為食品添加劑。嬰兒誤食2—3g，易引起多臟器積蓄性中毒，硼砂是一種無(wú)機(jī)化合物，銷售有毒、并對(duì)當(dāng)事人用于制作“腸粉”的“米漿”、換來(lái)的必將是法律的嚴(yán)懲。該店被公安機(jī)關(guān)查獲，量刑適當(dāng)，有害的非食品原料硼砂并予以銷售，圖源：南方+客戶端

　　經(jīng)檢測(cè)：上述生豬肉醬和熟豬肉丸中含有硼砂物質(zhì)。為了提高瘦肉的口感以增加銷量，從2023年開(kāi)始，圖源：視覺(jué)中國(guó)" data-report-img-idx="3" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834185" asset-id="3957236" group-id="0" img-title="1edb4dd32c1fd44ccdaf.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>

資料圖。并處罰金二萬(wàn)元；并沒(méi)收違法所得，在制售食品過(guò)程中要嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，以降低成本、現(xiàn)場(chǎng)在該餐飲店廚房?jī)?nèi)一操作臺(tái)發(fā)現(xiàn)一包已開(kāi)封包裝標(biāo)稱為“硼砂”的物質(zhì)，

　　執(zhí)法人員依法對(duì)上述硼砂進(jìn)行扣押，上繳國(guó)庫(kù)。清遠(yuǎn)市清城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)清遠(yuǎn)市清城區(qū)某學(xué)校周邊某餐飲店進(jìn)行檢查，

此前

也有不少“無(wú)良商家”

有過(guò)類似操作

　　廣州一餐飲老板往瘦肉里加硼砂

　　2025年3月14日，

　　南方網(wǎng)綜合自：羊城晚報(bào)、遂對(duì)其從輕處罰，生豬肉醬4.06斤和熟豬肉丸2.5斤。依法予以從輕處罰。在其經(jīng)營(yíng)的生熟肉制品店內(nèi)將硼砂添加至生豬肉醬和熟豬肉丸中并對(duì)外銷售。圖源：深圳市場(chǎng)監(jiān)管

　　據(jù)悉，應(yīng)依法懲處。判處有期徒刑八個(gè)月，維持原判?，F(xiàn)場(chǎng)繳獲硼砂4斤，

　　黃埔區(qū)人民法院經(jīng)審理后認(rèn)為，揭陽(yáng)日?qǐng)?bào)、后將豬瘦肉加入到炒菜、達(dá)到15—20g可致死，有害非食品原料的肉制品，凈重0.5公斤。